Marre du Rose

18 novembre 2009

Recettes de soupe

Phénomène assez étonnant : je deviens une "Soupe Addict" !!! He oui c'est la solution miracle pour me faire manger des légumes ... Voici donc quelques petites recettes ... enfin recettes c'est un grand mot ... une soupe c'est une soupe je pense ... Donc...

Posté par Mallu à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recettes, légumes, soupe

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20 septembre 2009

Le Mellow Cake, un petit nuage de douceur ...

Petit hommage gourmand aujourd'hui pour cette petite friandise belge nommé Mellow Cake ... Un pur moment de bonheur que je voulais vous faire partager J'ai bien l'intention d'en réaliser moi même ... je réfléchis à la question en en savourant un avec...

Posté par Mallu à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, belgique

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10 septembre 2009

Le Bentô, la lunch box japonaise

Le Bentô arrive en force du Japon. Pour vous faire une idée il s'agit d'une "boite à tartines", d'une sorte de "lunch box ", mais en mieux. En mieux pourquoi donc ?En mieux car plus joli, plus rigolo,plus sain, plus écologique, et plus économique. Tout...

Posté par Mallu à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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31 août 2009

Le grand retour des noisettes !!!

Ma première récolte est faible mais je ne compte pas m'arrêter là !! Je les savoure depuis ma tendre enfance ... Dans mon jardin on les ramassait à la pelle !! Il y avait des noisetiers par dizaine c'était un vrai plaisir !! Bien sur, je n'habite plus...

Posté par Mallu à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise

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18 août 2009

Mes confitures

Depuis deux mois déjà je me suis lancée dans la confection de "confitures maison". C'est un réel plaisir à cuisiner. La maison sent délicieusement bon et chaque petit déjeuner est un régal. La cuisine moi c'est jamais une prise de tête. J'aime que ce...

Posté par Mallu à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, confitures, cuisine, recettes

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23 janvier 2009

Mes petits pains épicés

Bonjour! Ce matin j'ai déjeuné avec du pain réalisé par mes petites mains. Un vrai délice!! Alors pourquoi ne pas vous en faire profiter ? C'est une recette très facile et très rapide !! Pour faire six mini pains il vous faudra : Un bon vieux Kenwood...

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Tags: confitures, cuisine, pain

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24 mars 2008

La tarte tatin

Pour faire une tarte Tatin ou tarte renversée il vous faudra : un grand moule à tarte 6 pommes golden 70 à 100 gr de beurre ( ça dépend des gouts ) 2 sachets de sucre vanillé 100 gr de sucre très fin de la cannelle de la pâte feuilletée ( toute prête...

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Tags: cuisine, recettes, dessert

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11 mars 2008

Les chicons au gratin ( ou endives gratinées )

C'est le plat préféré de Danny Boon. On en parle dans " Bienvenue chez les chtis" et en Belgique c'est LE plat typique ( avec les carbonnades à la flamande ) Pas d'inquiétude ! Il ne faut pas être un pro pour réaliser ce délicieux plat. IL VOUS FAUDRA...

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Tags: cuisine

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6 février 2007

La tarte aux pommes

Pour faire une délicieuse tarte aux pommes pour 4 à 5 personnes il vous faudra : Un moule à tarte (ben oui c’est normal hein !) 125 gr de sucre fin cristallisé 125 gr de farine fermentante 2 œufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 petite càc...

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Tags: cuisine, dessert

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29 janvier 2007

La recette des crepes

Pour faire une quinzaine crêpes : Il vous faudra bien évidemment une crêpière de haut standing (==> Tefal) 250 gr de farine 3 œufs ½ l de lait Une pincée de sel Un peu de sucre vanillé 30 gr de beurre (= astuce from The King of The Crêpes) Laissez reposez...

Posté par Mallu à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, dessert

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